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Mezcal Koch Olla De Barro Joven - 700ml (Artikelnummer: 178)

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Gewicht: 2 kg

verfügbare Menge: 4

Artikelzustand: Neu


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Rohmaterial: Espadin. (Agave Angustifolia)
Brennmeister: Pedro Hernandez
Herstellungsort: Oaxaca, San Baltazar Guelavila.
Verwendete Agaven: 7 jährige, 100% Espadinagaven.
Ofentyp : Palenques (Erdgruben)
Mühle: Steinmühle. (Tahona)
Gärbottich: Holz Kiefer und Eiche
Destillation: Keramik-Pot-Stills in einem Tongefäß.
Anzahl der Destillationen: 2
Alkoholgehalt : 47% Alc. Vol.
Inhalt: 700ml

Die Besonderheit unseres Mezcals Olla de Barro ist die Destillation in Tongefäßen, anstelle der üblichen Kupferbrennblasen. Ein Mezcal mit fruchtigen, süßen Tönen und leichten Aromen der Kokusnuss und Anklänge von Kräutern und Gewürzen.

100 % Espadin Agave, Alc. 47% vol

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