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Mezcal Memorable Espadin Joven - 700ml (Artikelnummer: 188)

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Gewicht: 2 kg

verfügbare Menge: 10

Artikelzustand: Neu


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Die Destiladora Miahuatlán SPR de RL destiliert diesen Artesanal Mezcal in Oaxaca - Miahuatlán de Porfirio Díaz. Nach der Ernte werden die Agaven eine ganze Woche in einem Steinbruch gelagert. Im Steinrad, von einem Esel angetrieben und zermahlen. Die vergorene Maische wird 2-fach destiliert. Durch das Rösten der Agaven entsteht ein intensives Raucharoma.

Farbe: klar
Duft: Süße Agave, Vanille und zarter Rauch.
Geschmack: Reich, vollmundiger Gaumen, mit Spuren von gerösteter Agave und Paprika, schwache Süße, Kräuternoten und erdigen Unterton. Der Abgang ist lange rauchig, leicht krautiges Finish.

100 % Espadin Agave, Alc. 47,1% vol

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